Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, ekmek satış büfeleri ve sektöre ilişkin değerlendirme yaptı, içinde bulundukları çıkmazı ifade etti. Son yıllarda kent merkezinde açılan ekmek satış büfelerinin ekmek maliyetinin çok altında satış yaptığını belirten Karadaban, fırıncı esnafının satış ve dağıtım yapamaz hale getirdiğini öne sürdü. Karadaban fırıncının bakkal ve marketlere verdiği ekmeği ertesi gün bayat olarak geri almak zorunda kaldığını dile getirdi.
“HALK EKMEĞE KARŞI DEĞİLİZ”
Belediye halk ekmek büfelerine karşı olmadıklarının altını çizen Karadaban, “Ancak belediye imkânlarından sübvanse edilerek daha ucuza satılıyormuş gibi davranmak, fırıncıyı ekonomik olarak zor durumda bırakmış hem de, bakkal ve marketlerde ekmez satılamaz hale gelmiştir.
Diğer illerde belediye halk ekmek fiyatları çoğunlukla 250 gr 10 TL civarında iken, bu Denizli merkezimizde 6 TL olmuştur” dedi.
“GÖRÜŞMELERDEN SONUÇ ALAMADIK”
Yaptıkları görüşmelerden bir sonuç alamadıklarını, esnafın feryadının duyulmadığını belirten Karadaban, “Fırıncı esnafımız artık dağıtım yapacak yakıt parasını bulamaz duruma düşmüştür. Bu duruma acil çare bulunamaz ise; fırıncılar olarak artık dağıtım yapamaz hale geleceğiz. Ekmek üretimi eksiksiz ve aksaksız devam edecek ve ekmek sadece fırınlarda satılacaktır. Asla arzulamadığımız bu noktaya gelmeden, başta Merkezefendi ve Pamukkale belediyeleri olmak üzere, tüm ilgili kurum ve şahıslardan soruna çözüm bekliyoruz” dedi. HABER MERKEZİ
